1.باستخدام أطراف أصابعك، وتطبيق بعض المياه على حافة مستقيمة من باتي. الانضمام إلى طرفي، وبذلك حافة المياه على الجزء العلوي من حافة عادي. اضغط على الحواف حتى تكون مختومة بشكل جيد.
2. الاشياء حشو أعد داخل ساموسا.
3. اضغط على حواف بحيث تكون مختومة لطيفة وضيقة. باستخدام أطراف أصابعك، وتطبيق بعض المياه على جولة محيط المخروط السمبوس.
4. اضغط على كل من الحواف وتأكد من عدم وجود الشقوق. الآن الانزلاق بلطف إعداد ساموسا في مقلاة ويطهى في زيت القلي العميق.
5. تسليم السمبوسة في بين والحفاظ على القلي حتى تتحول الذهبي. استنزاف النفط المفرط من ساموسا على المناشف الورقية وخدمتهم!
دقيق القمح، زيت نباتي، ملح.
التخزين: إبقاء المجمدة
