اتخاذ المجمدة بيكاي الدجاج تشابلي كباب من حزمة و ضحلة تقلى على حرارة متوسطة(160oc) لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى القيام به.
بيكاي جبان، غذاء، فيجيتابل بروتين، ملح، بصل، فلفل أخضر، التوابل.
التخزين: إبقاء المجمدة